Cuketová roláda so syrom a šunkou

( 5 out of 5 )
    Vytlačiť RECEPT

    Tento receptík zdieľala jedna veľmi šikovná žienka na sociálnych sieťach a nám nedalo ho nevyskúšať. Sezóna zeleniny a hlavne teda cukety je v plnom prúde a nevyužiť to by bol jednoducho hriech. Dnes si pripravíme cukinovú roládu plnenú syrom, mozzarellou a šunkou. Mňam!

    Budeme potrebovať:

    3 cukety

    6 vajíčok

    1 hrsť parmezánu

    1 tvaroh

    šunku

    soľ a korenie

    Postup:

    facebook.com

    Cukety si najskôr dobre umyjeme a nastrúhame na hrubo. Cuketu necháme takto chvíľu postáť (asi 10 minút) a následne z nej vyžmýkame prebytočnú šťavu. Pridáme soľ a korenie podľa chuti, vajíčka a parmezán. Vymiešame do hustej hmoty, ktorú umiestnime na papier na pečenie a pečieme ju asi 20 minút na 190 stupňov Celzia.

    facebook.com

    Následne hmotu necháme vychladnúť a natrieme ju tvarohom, posypeme mozzarellou a na vrch dáme šunku.

    facebook.com

    Zrolujeme pomocou papiera na pečenie a dáme do chladničky zachladiť. Dobrú chuť.

    facebook.com
    facebook.com

    zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), facebook.com

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x