Domáca pizza

( 5 out of 5 )
Loading...
    Vytlačiť RECEPT

    Pizzu obľubujeme v rôznych variáciách, či už sa jedná o klasickú so šunkou a syrom, alebo ananásovú. Tento týždeň sme sa ale predsa len rozhodli vyskúšať niečo nové, objaviť nové chute a pustili sme uzdu našej fantázii.

    pizza1
    nosalty.hu

    Budeme potrebovať:

    2,5 dl vody

    50 dkg hladkej múky

    5 dkg droždia

    1 KL soli

    1 KL cukru

    2 PL olivového oleja

    3 dl vody

    5 strúčikov cesnaku

    2 veľké cibule

    40 dkg kukurice v konzerve

    10 dkg slaniny nakrájanej na kocky

    10 dkg údenej krkovičky nakrájanej na kocky

    20 dkg strúhaného syra

    Postup:

    pizza2
    foodnetwork.com

    Do vlažnej vody vložíme droždie a necháme vykysnúť kvások, ktorý následne s olejom prilejeme do múky, soli a cukru. Cesto vymiesime a necháme odpočívať v teple po dobu 30 minút.

    pizza3
    foodnetwork.com

    Cesto vyvaľkáme alebo roztiahneme na plechu, ktorý sme potreli olivovým olejom. Kyslú smotanu rozmiešame s roztlačeným cesnakom a potrieme ňou pizzové cesto. Na takto pripravený pizzový základ navrstvíme cibuľu, kukuricu, slaninu, krkovičku a strúhaný syr.

    V predhriatej rúre pečieme na 220°C približne 15-20 minút. Dĺžka pečenia zároveň závisí od hrúbky cesta a množstva oblohy. Dobrú chuť!

    zdroj: babskeveci.sk (Bianka Pontyová), nosalty.hu

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x