Fantastická zapečená brokolica s karfiolom

( 5 out of 5 )
Loading...
    Vytlačiť RECEPT

    Diétna kuchyňa sa stala v poslednej dobe veľmi populárnou. Aj keď nie všetkých zlákala zdravá strava, tento recept je skvelou alternatívou aj pre tých, ktorý si na nízkokalorické jedlá veľmi nepotrpia. Kombinácia brokolice a karfiolu nemusí byť skvelá len v polievke, vyskúšajte doma pripraviť túto alternatívu.

    recept 1
    pixabay.com

    Zapečená brokolica a karfiol – zdravé jedlo, no aj napriek tomu veľmi delikátny pokrm. Vhodný na raňajky aj večeru, ale aj ako malé občerstvenie popri práci. Vyskúšajte tento vynikajúci jednoduchý recept a sami uvidíte ako vám bude chutiť.

    Budete potrebovať:

    500 g karfiolu

    500 g brokolice

    150 g masla

    150 g pšeničnej múky

    150 g syra

    pohár mlieka

    Ako na to?

    # Brokolicu aj karfiol rozoberte na menšie kúsky. Dajte do hrnca a podobu 3 minút varte v mierne osolenej vode.

    recept 2
    sovkusom.ru

    # Medzitým si pripravte omáčku Bešamel. Na predhriatej  panvici roztopte maslo, po menších častiach pridajte múku a za stáleho miešania prilievajte mlieko. Priveďte k varu, odstráňte z tepla a nechajte trochu vychladnúť. Kým je omáčka ešte teplá, pridajte strúhaný syr  a premiešajte.

    recept 3
    sovkusom.ru

    # Pripravte si formu na pečenie, ktorú vymastite maslom. Do formy nalejte polovicu omáčky a pridajte uvarený karfiol s brokolicou. Zalejte zostávajúcou omáčkou a dajte piecť do rúry aspoň na 15 minút pri teplote 200 stupňov. Chvíľu pred tým ako bude táto pochúťka dopečená – posypte ešte nastrúhaným syrom, ktorý vytvorí neodolateľnú chrumkavosť.

    rastlina 4
    sovkusom.ru

    Určite tento recept vyskúšajte, je naozaj vynikajúci. Najlepšie však na tomto recepte je, že si doň môžete pridať aj rôzne iné suroviny, na ktoré máte chuť, napríklad kúsky kuracieho mäsa, papriku alebo cuketu. Prajeme vám dobrú chuť a príjemné varenie.

    zdroj: babskeveci.sk (Marianna), sovkusom.ru

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x