Fitness zapekaná brokolica so syrom

( 2.5 out of 5 )
    Vytlačiť RECEPT

    Ak milujete zdravé jedlo alebo si chcete do niečoho zahryznúť aj večer a bez výčitiek, tento recept je pre vás ako stvorený. Chutná brokolica, ktorá je pripravená veľmi rýchlo sa výborne hodí k mierne slanej syrovej chuti. Táto kombinácia sa vám určite zapáči. Výborný nápad na fit večeru alebo prílohu k mäsu. 

    Dnešný recept je veľmi dobrým tipom, ak si chcete dopriať zdravé a chutné jedlo. Je plné bielkovín, zdravých tukov a vitamínov, ktoré naše telo potrebuje. Ak sa vám chuť brokolice nepozdáva, potom ste ju istotne nepripravili na tento spôsob, ktorý si rozhodne zamilujete.

    Budeme potrebovať:

    500 g brokolice

    5 vajec

    300 g bieleho jogurtu

    100 g tvrdého syra

    2 lyžice otrúb

    soľ a korenie podľa chuti

    Príprava:

    Najprv si predvaríme brokolicu v osolenej vode. Keď začne voda vrieť, stiahneme plameň a borokolicu necháme variť zopár minút. Brokolica by nemala zmäknúť, pretože sa ešte bude zapekať v rúre. Rovnako môžeme brokolicu namiesto varenia v osolenej vode pripraviť na pare.

    V mise zmiešame vajíčka s jogurtom a nastrúhaným syrom. Celú zmes vymiešame a pridáme soľ a korenie podľa chuti.

    Následne si pripravíme pekáč alebo zapekaciu misu, v ktorej budeme brokolicu pripravovať. Celé vnútro naolejujeme a posypeme otrubami. Do pekáča potom naukladáme na menšie hlávky rozdelenú brokolicu. Celé to polejeme pripravenou zmesou z jogurtu, syra a vajec.

    Pečieme v predhriatej rúre asi 25 minút na 180 stupňoch.

    superfit.me

    Rýchly a jednoduchý recept je akousi fitness klasikou, ktorá nikdy nesklame. Práve naopak, skvelá chuť a zdravé suroviny robia z tohto jedla jedno z najobľúbenejších zdravých receptov.

    Prajeme vám dobrú chuť!

    zdroj: babskeveci.sk (Jana L), superfit.me

    Náš tip:

    • Ak si chcete pripraviť výdatnejšie jedlo s vyšším obsahom bielkovín, pridajte k brokolici kúsky kuracieho mäsa, ktoré predtým rýchlo orestujete na panvici.

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x