Fitness zapekaná brokolica so syrom

( 1 out of 5 )
Vytlačiť RECEPT

Ak milujete zdravé jedlo alebo si chcete do niečoho zahryznúť aj večer a bez výčitiek, tento recept je pre vás ako stvorený. Chutná brokolica, ktorá je pripravená veľmi rýchlo sa výborne hodí k mierne slanej syrovej chuti. Táto kombinácia sa vám určite zapáči. Výborný nápad na fit večeru alebo prílohu k mäsu. 

Dnešný recept je veľmi dobrým tipom, ak si chcete dopriať zdravé a chutné jedlo. Je plné bielkovín, zdravých tukov a vitamínov, ktoré naše telo potrebuje. Ak sa vám chuť brokolice nepozdáva, potom ste ju istotne nepripravili na tento spôsob, ktorý si rozhodne zamilujete.

Budeme potrebovať:

500 g brokolice

5 vajec

300 g bieleho jogurtu

100 g tvrdého syra

2 lyžice otrúb

soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

Najprv si predvaríme brokolicu v osolenej vode. Keď začne voda vrieť, stiahneme plameň a borokolicu necháme variť zopár minút. Brokolica by nemala zmäknúť, pretože sa ešte bude zapekať v rúre. Rovnako môžeme brokolicu namiesto varenia v osolenej vode pripraviť na pare.

V mise zmiešame vajíčka s jogurtom a nastrúhaným syrom. Celú zmes vymiešame a pridáme soľ a korenie podľa chuti.

Následne si pripravíme pekáč alebo zapekaciu misu, v ktorej budeme brokolicu pripravovať. Celé vnútro naolejujeme a posypeme otrubami. Do pekáča potom naukladáme na menšie hlávky rozdelenú brokolicu. Celé to polejeme pripravenou zmesou z jogurtu, syra a vajec.

Pečieme v predhriatej rúre asi 25 minút na 180 stupňoch.

superfit.me

Rýchly a jednoduchý recept je akousi fitness klasikou, ktorá nikdy nesklame. Práve naopak, skvelá chuť a zdravé suroviny robia z tohto jedla jedno z najobľúbenejších zdravých receptov.

Prajeme vám dobrú chuť!

zdroj: babskeveci.sk (Jana L), superfit.me

Náš tip:

  • Ak si chcete pripraviť výdatnejšie jedlo s vyšším obsahom bielkovín, pridajte k brokolici kúsky kuracieho mäsa, ktoré predtým rýchlo orestujete na panvici.

Chutil ti tento recept?

komentárov

- Shopping List
x