Kakaové guličky

    (2 / 5)

    Máte radi sladkosti bez pečenia? Potom pre vás máme ďalší recept, s ktorým si hravo poradia aj lenivé gazdinky a radi vám s ním pomôžu aj vaše ratolesti. Je to veľmi jednoduchý dezert, ktorý poteší každý mlsný jazýček. Tak čo, vyskúšate sladké guličky so sušeným mliekom?

    Čo budete potrebovať:

    250 g sušeného mlieka
    300-350 g cukru
    100 g masla
    100 ml vody
    2-3 PL kakaa
    1 ČL kardamonu

    sovkusom.ru

    Postup:

    V hrnci s hrubým dnom priveďte vodu k varu a rozpustite v nej cukor. Keď sa vám cukor rozpustí, udržiavajte „sirup“ na miernom plameni približne 7-10 minút.

    Akonáhle docielite mierne hustý sirup, pridajte maslo a miešajte pokiaľ nebudú obe hmoty prepojené.

    Do zmesi pridáme počas stáleho miešania sušené mlieko, avšak si treba dávať pozor, aby sa vám nespravil hrudky. Pridajte aj kardamon alebo inú voňavú koreninu, akou je napríklad vanilka či škorica a zmes vložte do chladničky na približne 40 minút.

    Po tejto dobe zo zmesi vytvárame guličky, prípadne akékoľvek iné tvary a obaľujeme ich do kakaa, prípadne kokosu či nastrúhaných orechov. Výber je len a len na vás. Takto obalené cukrovinky skladujeme v chladničke, kde vydržia približne 5 dní. Môžete nám však veriť, že nevydržia ani jeden deň. Dobrú chuť!

    zdroj: babskeveci.sk (Michaela)

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    x