Kuracie nugetky

( 5 out of 5 )
Loading...
    Vytlačiť RECEPT

    Keď pripravujeme mäso, najmä keď ho vyprážame, chceme, aby bolo vo vnútri šťavnaté a na povrchu krásne chrumkavé. Niekedy sa to podarí viac, inokedy menej. Tento spôsob prípravy vyprážaných kuracích pŕs je tak úžasný, že ak ho vyskúšate, stane sa vaším obľúbeným receptom. Málo ingrediencií a takmer žiadny čas strávený v kuchyni. Sen každej ženy.

    kuracieprsia1
    takprosto.cc

    Budete potrebovať:

    kuracie prsia

    1 lyžička škrobu

    1 lyžica citrónovej šťavy

    pol lyžičky jedlej sódy

    soľ podľa chuti

    múka na obaľovanie

    olej na vyprážanie

    Postup:

    Kuracie prsia si najskôr umyjeme, vysušíme a odblaníme. Narežte ich na ľubovoľne veľké kúsky. Buď môžete pripraviť tradičné rezne alebo malé nugetky. Kuracie prsia osoľte, pridajte jedlú sódu a dobre zamiešajte.

    kuracieprsia2
    takprosto.cc

    Pridajte citrónovú šťavu, škrob a opäť premiešajte. Nechajte mäsko v chladničke odstáť aspoň 20 minút. Následne každý kúsok obaľte v múke.

    kuracieprsia3
    takprosto.cc

    Na panvici si dobre rozohrejte olej a kuracie prsia smažte dozlata. Mäsko bude chrumkavé, no vo vnútri šťavnaté. K týmto kuracím nugetkám sa najviac hodí čerstvá zelenina a rôzne druhy omáčok, podľa vašej chuti. Dobrú chuť!

    zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), takprosto.cc

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x