Langoše plnené syrom a klobásou: Netradičná pochúťka, ktorú si okamžite zamilujete

    (5 / 5)

    Milovníci letnej pochúťky, ktorí si radi pochutia aj na netradičnejších receptoch, určite ocenia chutné chrumkavé langoše plnené klobáskou a syrom. Táto pochúťka je kalorická bomba, no je to presne to jedlo, ktoré budete milovať a kajať sa za tie chutné kalórie, ktoré ste práve dostali do tela.

    Budete potrebovať:

    1dl mlieka

    1 ČL práškového cukru

    25g čerstvého droždia

    30dkg múky

    1 ČL soli

    100 ml vody

    200g tvrdého syra

    300g kyslej smotany

    Slnečnicový olej na vysmážanie

    Postup prípravy:

    Droždie nadrobte do vlažného alebo mierne teplého mlieka a pridajte práškový cukor, nechajte 10 minút odstáť. V miske si preosejte múku, pridajte soľ a droždie s mliekom a cukrom a malé množstvo

    Potom z cesta odtŕhajte kúsky veľké ako menšia päsť a vymodelujte tvar kolieska, teda langoša. Do stredu langoša dajte nakrájanú klobásu a nastrúhaný syr, cesto preložte na polovicu a postláčajte okraje, aby sa plnka nevysypala.

    V panvici si rozohrejte olej a langoše smažte obvyklým spôsobom. Podávajte preliate kyslou smotanou. Prajeme dobrú chuť!

    zdroj: babskeveci.sk (M), nosalty.hu

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    x