Nadýchané sladké pečivo s kyslou smotanou

( 5 out of 5 )
    Vytlačiť RECEPT

    Zohnať dobrý recept na sladké pečivo nie je jednoduché. Len máloktoré totiž ostane nadýchané a vláčne aj na druhý deň. A povedzme si na rovinu, veľa z receptov neostane nadýchaných ani keď ich vyberieme z rúry. No tento recept na ľahučké cesto je absolútna topka! Vyskúšajte a neoľutujete.

    Budete potrebovať:

    2 vajíčka

    3-4 PL práškového cukru

    štipka soli

    1 balíček vanilkového cukru

    2 šálky polohrubej múky

    1 PL vodky

    4 PL kyslej smotany

    1 ČL sódy bikarbóny

    olej na vysmážanie

    Postup prípravy:

    Celé vajíčka si rozšľahajte s cukrom, pridajte štipku soli, vanilkový cukor a kyslú smotanu. Na záver prilejte vodku a múku spolu so sódou bikarbónou. Všetko spolu dobre vymiešajte a vymieste cesto. Potom ho dajte na pomúčenú dosku a rozvaľkajte na hrúbku približne 0,5 cm.

    sovkusom.ru

    Potom pomocou formičky vykrajujte jednotlivé koláčiky a vkladajte ich rovno do rozohriateho oleja. Koláčiky smažte z oboch strán, kým nebudú zlatisté. Koláčiky posypte práškovým cukrom, alebo ich obaľujte v chrumkavom kryštálovom cukre zmiešanom s troškou škorice. Prajeme dobrú chuť!

    zdroj: babskeveci.sk (M), sovkusom.ru

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x