Netradičné palacinky

( 5 out of 5 )
Loading...
    Vytlačiť RECEPT

    Palacinky s tvarohom asi nie sú žiadne prekvapenie. Skvelé jedlo, ktoré väčšina z nás zbožňuje. Čo sa však stane ak nebudú pripravené podľa tradičnej receptúry? Ak v kuchyni radi experimentujete a radi skúšate niečo nové, prípadne radi obmieňate klasické pokrmy trochu inak, tento recept sa vám určite bude páčiť.

    pecenepalacinky7
    maxoness

    Tieto palacinky sú veľmi jemné a doslova sa rozpúšťajú v ústach. To všetko práve kvôli tomu, že sú pripravené z mlieka a škrobu. Vyskúšajte a posúďte sami!

    Budete potrebovať:

    6 vajíčok

    0,5 litra mlieka

    2 lyžičky škrobu

    1 lyžica rastlinného oleja

    300 gramov tvarohu

    cukor podľa chuti

    kyslá smotana podľa chuti

    maslo podľa chuti

    Postup:

    V miske si zmiešame 5 vajíčok s cukrom. Následne pridáme škrob a za stáleho miešania nám vznikne zmes, ktorá by nemala obsahovať žiadne hrudky. K cestu pridáme mlieko a olej a necháme ho približne 15 minút odstáť. Cesto by malo mať tekutejšiu konzistenciu.

    pecenepalacinky1
    maxoness
    pecenepalacinky2
    maxoness

    Na panvicu si dáme trochu oleja a pečieme palacinky, stačí však len z jednej strany. Bokom si pripravíme tvarohovú plnku, pričom zmiešame tvaroh s cukrom a prípadne hrozienkami, škoricou a orechmi. Na záver pridáme ešte jedno vajíčko. Palacinky zabaľte podľa toho, ako sa vám páči. Môžete ich urobiť menšie a zrolovať ich do ruličiek, prípadne ich poskladajte na trojuholníky.

    pecenepalacinky3
    maxoness

    Palacinky naukladajte do jánskej misy, prípadne do menšieho plechu. Jednotlivé vrstvy je potrebné ešte potrieť kyslou smotanou s rozpusteným maslom. Palacinky pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov približne 10 až 15 minút. Dobrú chuť.

    pecenepalacinky6
    maxoness

    zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), sovkusom.ru

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x