Plnené vrstvené kuracie prsia

( 3 out of 5 )
    Vytlačiť RECEPT

    Neviete, čo dnes uvariť na večeru? Pýtate sa beznádejne aj vy svojich detí a muža, čo by také chceli na nedeľný obed? Máme pre vás inšpiráciu. Poďme si upiecť kuracie prsia, no trochu inak, ako ste zvyknutí. V skutočnosti sa nejedná o žiadny komplikovaný recept. Použiť môžete všetko, čo máte v chladničke, no vyzerá to skvelo, ako z reštaurácie.

    kuracieprsia2
    takprosto.cc

    Budete potrebovať:

    500 gramov kuracích pŕs

    2 stredne veľké mrkvy

    1 cibuľa

    2-3 zemiaky

    1 vajíčko

    olej

    soľ a korenie podľa chuti

    sezamové semienka

    petržlenová vňať alebo iné bylinky

    Postup:

    Najskôr si pomocou ostrého noža narežeme kuracie prsia na tenučké plátky. Čím tenšie, tým lepšie. Okoreníme a osolíme ich z každej strany.

    kuracieprsia3
    takprosto.cc

    Mrkvu, cibuľu a zemiaky umyjeme, očistíme a narežeme. Cibuľku na malé kocky, mrkvu a zemiaky na tenké plátky. Následne si cibuľku a mrkvu opražíme na troche oleja.

    Vezmeme si zapekaciu misu, pričom na spodok dáme bravčovú masť alebo olej. Prvá vrstva je kuracie mäso. Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom a pridáme zeleninu a bylinky.

    kuracieprsia4
    takprosto.cc

    Pokračujeme vrstvením a nikdy nezabúdame na vajíčko, ktoré udrží celé jedlo šťavnaté.

    kuracieprsia5
    takprosto.cc

    Vrchná a posledná vrstva je opäť tenká vrstva kuracích pŕs. Na záver už len posypať sezamovými semienkami a celé to dáme piecť na 30 až 40 minút do vyhriatej rúry na 180 stupňov Celzia.

    kuracieprsia6
    takprosto.cc

    Kuracie rezne pečte zakryté a sem tam ich skontrolujte. Ako prílohu podávajte čerstvý šalát alebo opekané zemiaky. Týmto receptom prekvapíte svoju rodinu a priateľov, ktorí ho budú chcieť hneď vyskúšať. Dobrú chuť.

    kuracieprsia1
    takprosto.cc

    zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), takprosto.cc

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x