Syrové halušky

( 5 out of 5 )
Loading...
    Vytlačiť RECEPT

    Neviem ako u vás, ale u nás môžu byť halušky v každej forme. Práve pre to som sa rozhodla prísť s niečím novým, neokukaným. Tento recept prešiel mnohými úpravami, kým sa vypracoval do finálnej podoby. Recept určite vyskúšajte a dajte nám vedieť v komentároch ako sa podaril.

    Budeme potrebovať:

    700 g hladkej múky

    4 vajíčka

    3 stredne veľké cibule

    25 g petržlenovej vňate

    Soľ a čierne korenie podľa chuti

    200 g ementálu

    100 ml slnečnicového oleja

    250 ml vody

    Postup:

    Vo väčšom hrnci si pripravíme vodu a necháme ju zovrieť. Medzitým si očistené a nakrájané cibule upražíme na panvici ku ktorej neskôr pridáme aj petržlenovú vňať. Odstavíme z ohňa a dochutíme soľou a korením. Z múky, vajíčok a soli s pridanou vodou si pripravíme cesto na halušky, ktoré pretláčame cez haluškovač do vriacej vody. Halušky zmiešame s cibuľkou a pridáme syr. Dobrú chuť!

    173668_162530_kasespatzle
    nosalty.hu

    zdroj: babskeveci.sk (Bianka), nosalty.hu

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x