TOP 5 najlepších receptov na prípravu kuracích pŕs

( 2.5 out of 5 )
    Vytlačiť RECEPT

    Veľkou výhodou kuraciny je to, že je jednoduchá na prípravu a vynikajúca na chuť. Preto býva často na našom stole nielen ako večera, ale aj ako hlavné a najmä chutné jedlo. Pri príprave kuraciny ťažko niečo pokaziť. Jedine, ak by sa vysušila, no aj tomu sa dá ľahko predísť.

    Najväčšie lahôdky sa pripravujú z kuracích pŕs. Sú chudé a neobsahujú veľa tuku, sú diétne a zároveň sa s nimi ľahko manipuluje. Netreba ich nijak špeciálne čistiť a dajú sa robiť na tisíc spôsobov. My vám dnes prinášame top 5 najlepších pokrmov z kuracích pŕs , ktoré si môžete pripraviť za pár minút.

    Kuracie prsia pečené v korenistej kruste

    Krusta na mäse je fantastická vec, ktorú ocení každý milovník chrumkavých delikates. Aj kuracie prsia sa dajú upiecť tak, aby sa vám doslova rozpadávali v ústach.

    600g kuracích pŕs

    120g hrubej múky

    100g parmezánu

    3 vajcia

    šťava z polovice citróna

    strúhanka

    1 PL cesnakového prášku

    1 PL citrónovej kôry

    1 ČL čierneho korenia

    soľ podľa chuti

    Postup prípravy:

    Ako pripraviť kuracie prsia v kruste si pozrite v kratučkom videu krok za krokom.

    Kurací šalát s ananásom

    Vo veľkom množstve šalátov s kuracím mäsom sa môžete ľahko stratiť, preto je vcelku náročné vybrať si ten najlepší. My vám s tým radi pomôžeme. Klasickou kombináciou kuraciny a ananásu nikdy nič nepokazíte.

    1 kus kuracích pŕs

    300g šampiňónov

    300g konzervovanej kukurice

    200g tvrdého syra

    300g ananásu z konzervy

    1 cibuľa

    2 strúčiky cesnaku

    majonéza podľa chuti

    soľ a korenie

    Na horúcej panvici si osmažte šampiňóny nakrájané na kocky s cibuľou nakrájanou na drobno. Pridajte soľ. Kuracie prsia si nakrájajte na kocky, zmiešajte ich s konzervou kukurice a pridajte k šampiňónom a cibuli. Osoľte a okoreňte. Poduste asi 10 minút a potom odstavte.

    Medzitým si tvrdý syr narežte na kocky, zmiešajte s ananásom nakrájaným na kocky a pretlačte cesnak. Keď mäso vychladne, všetko spolu zmiešajte a pridajte majonézu.

    sovkusom.ru

    Kuracie prsia v omáčke

    Kombinácia kuraciny a horčičných semiačok? Fantázia! Pozrite sa, ako chutí pečená kuracina s voňavými horčičnými semiačkami a smotanou.

    6 kuracích pŕs

    200g tvrdého syra

    100g parmezánu

    160ml mlieka

    3 PL masla

    2 PL múky

    1 ČL cesnakového prášku

    soľ a čierne korenie podľa chuti

    2 PL horčičných semiačok

    Rúru predhrejte na 190 stupňov, kuracie prsia posypte soľou a korením a dajte piecť do zapekacej misy potretej olejom. Zapekaciu misu nezabudnite prikryť alobalom. Mäso nechajte v rúre približne 20 minút.

    Medzitým si pripravte omáčku. V hrnci na miernom ohni zmiešajte roztopené maslo a múku a miešajte, kým nebude zmes zlatistá. Odstavte zmes z ohňa a za stáleho miešania pridávajte mlieko. Vráťte zmes na oheň a priveďte ju do varu. Varte asi 5-7 minút. Potom pridajte syr nastrúhaný na jemnom strúhadle, horčičné semiačka, cesnakový prášok, soľ a korenie.

    Prsia po 20 minútach vyberte z rúry a zalejte omáčkou. Vráťte ich späť do rúry na ďalších 25 minút a po zapečení podávajte.

    sovkusom.ru

    Kurací špíz s baklažánom

    Kombinácia baklažánu a kuraciny je podobne nesmrteľná ako kombinácia kačky a pomarančov. Pripravte si tento chutný špíz a budete sa zalizovať až za ušami.

    1 kuracie prsia

    1 baklažán

    50ml sójovej omáčky

    1 PL citrónovej šťavy

    1 PL medu

    2 PL olivového oleja

    červená paprika podľa chuti

    soľ a korenie podľa chuti

    Najprv si pripravte marinádu. Zmiešajte sójovú omáčku, citrónovú šťavu, med, olivový olej, mletú papriku a soľ s korením. Kuracie prsia narežte menšie kúsky hrubé asi 1 cm a veľké asi ako baklažánové kolieska. Mäso dajte do marinády a nechajte hodinku odstáť.

    Medzitým si umyte baklažán, pokrájajte ho na krúžky hrubé asi 1 cm, posoľte ho a nechajte odstáť asi 40 minút, aby stiekol z prebytočnej vody.

    Na drevené špajdle, alebo špízové ihlice navliekajte striedavo kolieska baklažánu a kúsky mäsa. Keď máte ihlicu plnú, zabaľte ju do alobalu a pečte v rúre pri teplote 200 stupňov asi 35-40 minút. Na grile alebo na uhlí pečte asi 25 minút.

    sovkusom.ru

    Kuracie nugetky

    Kuracie nugetky milujú predovšetkým deti. Tento pokrm je však veľmi jednoduché pripraviť aj doma.

    500g kuracích rezňov

    1 ČL sódy bikarbóny

    1 ČL škrobu

    trochu šťavy z citróna

    3 PL hrubej múky

    soľ podľa chuti

    Rezne nakrájajte na stredne veľké kocky. V miske zmiešajte sódu, šťavu z citróna, soľ a škrob a všetko dobre zamiešajte. Potom pridajte mäso a opäť dobre premiešajte. Nechajte odstáť približne 15 minút. Potom ešte raz obaľte mäso iba v čistej múke a restujte na panvici do zlatista.

    sovkusom.ru

    zdroj: babskeveci.sk (Monika), sovkusom.ru

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x