Tradičný grécky šalát

( 0 out of 5 )
Loading...
    Vytlačiť RECEPT

    Grécky šalát teraz už nájdete v každej reštaurácii. Toto jedlo je pomerne dosť známe, skoro ako hamburger. Keď ste napríklad niekde na dovolenke v Grécku alebo Taliansku, pozrite sa niekedy, čo si ľudia objednávajú v reštauráciách na obed. Väčšinou je to práve grécky šalát, ktorý sa teší veľkej obľube po celom svete. Toto je tradičný recept podľa jednej gréckej babičky.

    Budeme potrebovať:

    4 paradajky

    1 uhorka

    4 malé hlavičky červenej cibule

    20 gramov olív

    125 gramov syru feta

    Na zálievku

    4 lyžice olivového oleja

    trošku citrónovej šťavy

    1 kopcovitá lyžica bazalky

    Postup:

    Najskôr si pripravte zálievku. V miske si zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu a bazalku. Túto zmes necháme v chladničke aspoň jednu hodinu, aby sa všetky chute dobre prepojili.

    Paradajky, uhorky a cibuľu si nakrájame na malé kocky. Zeleninu vložíme do misky, pridáme olivy a dobre premiešame. Na malé kúsky si narežeme feta syr a tiež ho pridáme do misky. Z chladničky si vyberieme zálievku a zalejeme šalát. Šalát následne premiešame rukami a v chladničke nám vydrží aj niekoľko dní, v uzavretej nádobe. Podávame samostatne alebo ako prílohu k mäsu. Pridať ešte môžeme pár lístkov čerstvej bazalky. Dobrú chuť.

    zdroj: babskeveci.sk (Lucia M.), nosalty.hu

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    - Shopping List
    x