Tvarohové ruže

    (1 / 5)

    Tvaroh je veľmi zdravou potravinou, ktorú naše telo ocení najmä v surovom stave. Pridať ho do pečenia je však geniálny nápad, keďže sladké dobroty pripravené z tejto suroviny sú jemné a lahodné. Ak sa chystáte piecť, určite siahnite po nasledujúcom recepte, ktorého výsledkom sú skvelé tvarohové ruže. Ich lahodná chuť, podmanivá sladká vôňa a lákavý vzhľad vás ihneď dostanú. Rýchle a jednoduché pečenie zo zopár základných surovín vás tiež určite poteší.

    takprosto.cc

    Tvarohové ruže sa nádherne vynímajú na tanieri, skutočne pôsobia ako ozdoba, no dlho sa u vás určite neohrejú. Po prvom zahryznutí sa ich nebudete vedieť dojesť. Neváhajte ani chvíľu a pripravte si ich pomocou nasledujúceho receptu ešte dnes.

    Budeme potrebovať:

    450 g hladkej múky

    250 g tvarohu

    100 g masla

    1/2 pohára cukru

    1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny

    1 balíček vanilkového cukru

    1/2 čajovej lyžičky soli

    2 žĺtky

    Postup:

    V mise si zmiešame tvaroh so žĺtkami, ktoré poriadne vyšľaháme. Následne k nim pridáme mäkké maslo, soľ, vanilkový aj kryštálový cukor a znovu dôkladne premiešame.

    takprosto.cc

    Do takto pripravenej zmesi začneme po troche pridávať preosiatu múku a sódu bikarbónu. Múky možno budete potrebovať trošku viac alebo menej, všetko záleží na vlhkosti použitého tvarohu. Vypracujeme cesto, ktoré sa nelepí a je pomerne hutné.

    takprosto.cc

    Cesto si potom vyvaľkáme na hrúbku 2 až 3 milimetre. Následne z neho pomocou pohára alebo formičky vykrajujeme kruhy. Vyrezané kolieska následne položíme na seba (3 až 4 kusy) s miernym posunom a potom z nich zrolujeme závitok.

    takprosto.cc

     

    Zo vzniknutého valčeka, ktorý rozrežeme na 2 časti vytvoríme ružičky. Hotové ruže ukladáme na plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie. Ruže môžeme pred pečením potrieť vajíčkom.

    takprosto.cc

    Pečieme ich pri teplote 120 stupňov približne 20 až 30 minút v závislosti od nastavenia a druhu rúry.

    takprosto.cc

    Po upečení môžeme posypať práškovým cukrom a podávame.

    takprosto.cc

    Prajeme vám dobrú chuť!

    zdroj: babskeveci.sk (Jana L), takprosto.cc

    Chutil ti tento recept?

    komentárov

    x